De nuestra linea de Cafés Exóticos, presentamos:
Gesha Natural
Originaria de Gesha, Etiopía, esta variedad de café de gran prestigio es conocida por sus atributos florales, cuerpo delicado y frutosidad innegable. Nuestro Gesha es un proceso natural, donde la cereza del café se seca intacta, dando como resultado un cuerpo cremoso y notas afrutadas.
Perfil Sensorial: Floral, frutos tropicales, lychee, notas de frutos rojos similares a la uva, cuerpo cremoso, residual prolongado, limpio, acidez delicada (láctica)
Proceso: Natural
Tueste: Medio (perfecto para filtrados como la Chemex y el V60)
Origen: Gigante, Huila
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